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關子嶺非疫區 秋天泡湯嚐美食正當時
秋天來臨,各地氣溫稍降,也代表著泡溫泉的季節要來了!台南關子嶺溫泉美食節,將在19日正式展開,2015年以溫泉美食,要吸引更多遊客來泡湯吃在地食材製作的好料理,至於外界擔心的登革熱疫情,市長賴清德特別強調,關子嶺沒有病例,並非熱點,要遊客安心泡湯品嘗在地美食。
台南在地食材,關子嶺貴竹筍製作的爐煎香料?筍陳醋汁,關子嶺香菇白河蓮藕後壁米放山雞等材料,這道是法式蔬菜雞捲血藤醬汁。
關子嶺餐飲業主廚李建軒:「費工的地方就是雞捲要去把牠捲起來,放山雞運動比較多比較硬,我們用慢慢把牠熟化就會比較嫩。」
東山龍眼帝王柑製作的法式長棍佐龍眼蜜果醬,吃下一口,甜蜜紮實口感,讓人好滿足,東山龍眼串在攪拌棒上,和咖啡碰撞出不同口感,多了點龍眼甜味。
聲音來源:主持人:「祈福。」
關子嶺溫泉季將在19日正式展開,為了吸引更多遊客,今年祭出在地食材美食,另外還有浴衣花火嘉年華,要帶領遊客感受關子嶺溫泉鄉百年日式懷舊氛圍,不過,台南市最近登革熱疫情爆發,市長賴信貸利率最低的銀行 土地銀行信貸利率 信貸利率試算清德強調,關子嶺非熱點,要遊客安心。
台南市長賴清德:「關子嶺沒有病例,關子嶺是登革熱沒有發生的地方,業者對病媒蚊的滋生源或是成蚊的撲滅,其實大家都是非常用心。」
全台獨一無二,最濁的泥漿溫泉,就在關子嶺,另外還有道道在地美食,要吸引更多民眾報到,衝高業績。(民視新聞翁英修台南市報導)
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/關子嶺非疫區-秋天泡湯嚐美食正當時-101516295.html
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